Omschrijving
Fish pepper is een unieke chilipeper. De bladeren van de Fish Pepper zijn crèmewit en groen gekleurd, waardoor het ook een fraaie decoratieve plant is. Dit oude Afro-Amerikaanse ras (heirloom) van vóór 1870, werd gebruikt voor het kruiden van vis en schelpdieren. De plant wordt ongeveer 60 cm hoog. De chilipepers zijn meerkleurig. Ze kleuren van lichtgroen met donkere strepen naar oranje en uiteindelijk naar rood.
Soort: Capsicum Anuum
Naam: Fish Pepper
Details
Soort: |
Capsicum Annuum |
Scherpte: |
- |
Gebruik: |
Chef's Choice |
Regio: |
Caribbean |
Zaadsoort: |
Zaadvast |
Kleur: |
Gestreept |
Bekende pepers: |
- |
Oogst: |
- |
Plantsoort: |
- |
Per toepassing: |
- |
Aantal zaden: |
10 |
Scoville units: |
5000 - 30000 |