Peperzaden

Oorspronkelijk komt Madame Jeanette uit Suriname en schijnt vernoemd te zijn naar een hete dame uit Paramaribo. Deze dame oefende het oudste beroep van de wereld vurig uit. Deze frommelige, gele chilipeper is nauw verwant aan de Habanero en is net zo...

De Jalapeno is een van de meest bekende chilipepers. Deze chilipeper is genoemd naar de Mexicaanse stad Jalapa. De meeste jalapeno's zijn mild, maar er zijn ook hetere soorten. Door de dikke vruchtwand zijn ze moeilijk te drogen en daarom worden ze vaak...

Dulce Italiano is een fraaie, langwerpige zoete paprika uit Italië. De vrucht begint groen en rijpt naar helder rood. Hoe langer je hem laat rijpen aan de plant, des te zoeter het vruchtvlees wordt. Ze paprika's worden 18 centimeter lang en zijn...

Lemon Starrburst (also known as KS Lemon Starrburst) is a cross between a Bahamian Goat and a Scotch Bonnet pepper. It is saucer shaped and sometimes develops a stinger like tail. It matures to lemon yellow. It has a fruity, slightly sweet and citrus...

Sugar Rush Stripey is een prachtige chilipeper met strepen. Hij heeft dezelfde eigenschappen als Sugar Rush Peach, maar verkleurt naar perzik/oranje kleur met rode strepen! Hij heeft een fruitig aroma en smaakt erg lekker en fris. De plant heeft een...

De Vallero peper komt uit Buenaventura in Chihuahua, Mexico. Het is een van de beste chilipepers om het bekende Mexicaanse gerecht Chile Colorado mee te maken. De peper heeft een rijke, licht aardse en zoete smaak, net zoals bij Pasilla's en Ancho's en...

Op zoek naar een uitzonderlijke mooie plant? Dan is de Candy Cane snackpaprika de plant die je zoekt! De hybride paprika’s kleuren van groen-wit gestreept naar een breed scala aan kleuren, om uiteindelijk te eindigen bij rood. Het vruchtvlees is dun en...

Een van de heetste pepers die er momenteel zijn, vergelijkbaar qua scherpte met een Carolina Reaper. Het is een kruising tussen een 7 Pot Primo en een Fatalii Yellow. Het unieke van deze chilipeper is het hoge percentage van hele lange schorpioen...

Giant White Scorpion is een kruising van onbekende oorsprong van een kweker uit de VS. Waarschijnlijk is het een kruising tussen een grote Scorpion peper met een witte Bhut Jolokia (JW). De chilipepers zijn enorm groot. Ze worden uiteindelijk geelwit van...

Korean is de perfecte chilipeper om pittige Koreaanse gochugaru te maken. De rode, gedroogde en vermalen chili flakes die onmisbaar zijn in kimchi. Verder kun je het gebruiken in sauzen, soepen, stoofschotels en marinades. Het geeft gerechten pit en een...

Skunk Chocolate is een kruising tussen MA Wartryx en 7 pot CARDI en is superheet! De pepers kunnen behoorlijk groot worden, hebben een grillig uiterlijk en een licht fruitige, rokerige smaak. Dit ras heeft vaker de karakteristieke ‘schorpioenstaart’ dan...

Rawit wordt veel gebruikt in Aziatische en Afrikaanse landen. In Europa is Rawit vaak in de supermarkt te vinden. Het is een hete chilipeper van zo’n 4 cm lang. Er wordt vaak sambal van gemaakt. Dit is de oranje variant. Naam: Rawit Orange Soort:...