Omschrijving
Prik Mun is een populaire hete Thaise chilipeper, die bekend is om zijn opvallend glanzende, olieachtige buitenkant. Vandaar de naam "mun," wat "olieachtig" betekent in het Thai. Deze pepers, die in veel Thaise restaurants en eetkraampjes in heel Thailand te vinden zijn, vormen een vast onderdeel van de Thaise keuken en worden vaak geserveerd als een condiment of relish. De 10 - 15 cm lange pepers beginnen donkergroen en rijpen naar een dieprode kleur. Deze chilipepers zijn een essentieel ingrediënt in de Thaise keuken. Vaak worden ze in zuur ingemaakt of in plakjes gesneden om de smaak van diverse gerechten te versterken. Prik Mun pepers brengen de authentieke smaak van Thailand naar elke maaltijd. Ze zijn ideaal om toe te voegen aan roerbakgerechten, soepen of als onderdeel van op azijn gebaseerde condimenten. Prik Mun is een veelzijdige chilipeper, die zowel smaak als pittigheid levert en biedt een echte Thaise streetfood ervaring!
Naam: Prik Mun
Soort: Capsicum Annuum
Details
Soort: |
Capsicum Annuum |
Scherpte: |
Heet |
Gebruik: |
Chef's Choice |
Regio: |
Azië |
Zaadsoort: |
Zaadvast |
Kleur: |
Rood |
Bekende pepers: |
Thai |
Oogst: |
- |
Plantsoort: |
- |
Per toepassing: |
- |
Aantal zaden: |
10 |
Scoville Units: |
30000 - 50000 |