Peperzaden

Een oud ras dat door Italiaanse migranten meegenomen werd naar Boston in de Verenigde Staten en zo bij Ralph Thompson terecht is gekomen. De vrij compact blijvende plant produceert een overvloed aan schotelvormige pepers met ribbels. De pepers zijn mild...

Demre chilipepers worden ook wel 'Turkish Hot' genoemd omdat ze van origine uit Turkije komen en daar nog steeds deel uitmaken van de keuken. De chilipepers rijpen van groen naar rood in ongeveer 75 dagen en kunnen wel 25 – 30 centimeter lang...

Deze Spangles plant is niet alleen heel decoratief, hij geeft ook prachtige bloemen die uitgroeien tot fraaie, traanvormige pepers. Ze rijpen van lichtpaars naar wit, oranje en ten slotte helder rood. De pepers hebben een milde hitte en een zoete smaak,...

Aji Mochero is een chilipeper die afkomstig is uit het noordelijke kustgebied van Peru. De peper wordt daar gewaardeerd door zijn flinke scherpte en zijn citrus aroma. Hij wordt gebruikt voor bijvoorbeeld het kruiden van een lokale ceviche, vis gegaard...

Scotch Bonnet is een klassieker onder de pepers, maar voor sommigen is hij te heet. Sweet Bonnet heeft dezelfde schotelvormige vorm maar is vrijwel niet heet. Er is enige scherpte waarneembaar, maar die is veel milder dan een Jalapeño. De tropische smaak...

Op zoek naar een plant die zeer compact is, vele hete Thai-type pepers krijgt en die heel snel rijp zijn? Gevonden! Quickfire is de naam. Deze hybride, compacte plant wordt maar zo’n 15 cm hoog. Perfect voor in de vensterbank. Er komen vele...

CP115 is een kruising tussen Trinidad Scorpion Butch Taylor en 7 Pot Douglah. Dat maakt de CP115 Extreem Heet met hoofdletters E en H. De heetheid komt snel en blijft lang hangen. Als je voorbij die hitte komt smaakt de peper fruitig met een rokerige...

Deze peper is een kruising tussen de Trinidad Moruga Scorpion an de 7 Pot Primo en is extreem heet, zoals het een scorpion peper betaamt. 7 Pot lava Red heeft ook het rimpelige uiterlijk van een Scorpion peper. De pepers zijn zeer geschikt voor het...

Een bijzondere, zeer hete chilipeper van de Capsicum Frutescens soort. Vulcain krijgt kleine goud-gele pepers gedurende het groeiseizoen. De pepers worden ongeveer 2 cm lang en 1 cm breed. De plant groeit uitbundig en lijkt met zijn sterke stam en goed...

De witte variant van Trinidad Moruga Scorpion Red.

Death Spiral is ook wel bekend onder de naam Death Pepper en is een super hete chilipeper. De pepers rijpen in verschillende kleuren, wat bijzonder te noemen is voor super hete pepers. Ze beginnen groen, gaan dan naar lichtperzik, vervolgens naar oranje...

Corbaci is een niet hete peper of paprika die zijn oorsprong kent in Turkije. De vruchten kunnen wel 30 centimeter lang worden en hebben een zoete, rijke smaak. De vruchten rijpen van licht groen tot geel-groen in 55 dagen en eindigen rood in 75 dagen...