De Tomatillo Verde krijgt diepgroene vruchten in een beschermende, papierachtige schil. Deze variëteit is erg populair en betrouwbaar. De oogst is, zoals bij de meeste tomatillo’s, groot. De zoetzure smaak maakt de tomatillo geliefd in vele...

Deze paarse Tomatillo is zoeter dan de groene types. Hij kan rechtstreeks van de plant gegeten worden. De zoetzure smaak maakt de tomatillo geliefd in vele Mexicaanse gerechten, zowel rauw als gekookt. Tomatillo Purple voegt vaak een mooie kleur toe aan...

Pantano Romanesco is een Italiaanse variëteit uit de regio Rome. Deze licht geribbelde vleestomaat heeft een rijke smaak. Het is een ideale tomaat om sauzen mee te maken en is ook in salades niet te versmaden. De plant wordt zo’n twee meter...

De Chilipeper - Deel 1: Het kweken van chilipepers Dit rijk geïllustreerde boek bevat 56 pagina's boordevol nuttige informatie voor wie zijn eigen chillipepers wil gaan kweken. In nauwe samenwerking met  Fred de Vries heeft Peperzaden.nl een...

Chili focus is een precieze formule voor een optimale groei van chilipepers, zowel in potten als in de volle grond. Vervaardigd van zuivere mineralen en verrijkt met complexe organische plantzuren en pure geconcentreerde extracten van zeewier. Het is een...

Tomatillo Cisineros is twee keer zo groot als de meeste tomatillo’s. Perfect voor het maken van salsa’s (verde). De appelgroene vruchten hebben een papierachtig schil die open scheurt wanneer ze rijp en groengeel worden. In de groene fase...

Saint Pierre is een oude traditionele Franse variëteit, die vaak te vinden is op markten in Frankrijk. De St. Pierre produceert vele ronde tomaten met stevig vruchtvlees. Ze worden zo’n 8 cm in diameter en zijn door hun stevige schil goed...

In de jaren ‘50 en ‘60 was de Moneymaker één van de meest populaire variëteiten om te kweken. Deze tomaat bracht in die tijd veel geld in het laatje bij kwekers, vandaar de naam. Tot op de dag van vandaag is het een...

Gardener's Delight is een populaire tomatenvariëteit met een heerlijke, zoete smaak. De forse plant kan zo’n 2 meter hoog worden en heeft een rijke oogst aan cherry tomaten die in clusters groeien. Heerlijk in salades. Stamtomaat

Aji Panca komt oorspronkelijk uit Peru en wordt daar veelvuldig in de keuken gebruikt. Deze chilipeper heeft een zoete, besachtige en licht rokerige smaak. Een heerlijke peper om rauw in salades te verwerken. Ook geschikt voor stoofpotten en (mole)sauzen...

De hybride Jalafuego kent een zeer goede oogst en is één van de heetste Jalapeno’s die er zijn. Bovendien is de chilipeper bestand tegen 3 verschillende bacteriële infectieziektes en het Aardappel y-virus. De pepers worden extra...

De Inca Red Drop krijgt kleine chilipepers die 2,5 cm lang zijn en aan een rode druppel doen denken. Ze verkleuren tijdens het rijpen van groen naar oranje en uiteindelijk naar rood. De Inca Red Drop is mildheet en heeft een lekker aroma. De...