Numex Suave Orange is een chilipeper die ontwikkeld werd door de New Mexico State University met de gedachte om dezelfde smaak te verkrijgen als de Habanero, maar minder scherp. Suave betekent in het Spaans zacht of mild. De pepers hebben een...

De Numex Suave Red is een chilipeper die ontwikkeld werd door de New Mexico State University met de gedachte om dezelfde smaak te verkrijgen als de Habanero, maar minder scherp. Suave betekent in het Spaans zacht of mild. De chilipepers hebben een...

De Jaloro is een hybride versie van de Jalapeno. Dit is de eerste Jalapeno die goudgeel wordt. Oro betekent goud in het Spaans, vandaar de naam. Tijdens de rijping verkleurt de chilipeper naar oranje en rood. De pepers zijn ongeveer even heet als de...

De Georgia Flame komt uit Georgië. Deze milde chilipepers worden ongeveer 10 – 15 cm lang. De pepers zijn knapperig en smaken lekker. Ze verkleuren van groen naar rood tijdens de rijping. De planten worden zo’n 60 cm hoog en kennen een...

De Trinidad Moruga Scorpion Yellow is ontwikkeld uit de Trinidad Scorpion en was van februari 2012 tot november 2013 de heetste chilipeper ter wereld! De Carolina Reaper stootte de Moruga van de troon. De New Mexico State University’s Chile Pepper...

De Trinidad Moruga Scorpion Red is ontwikkeld uit de Trinidad Scorpion en was van februari 2012 tot november 2013 de heetste chilipeper ter wereld! De Carolina Reaper stootte de Moruga van de troon. De New Mexico State University’s Chile Pepper...

Trinidad Scorpion Red krijgt soms een kleine stekel, vandaar de naam. Het is een extreem hete chilipeper, die oorspronkelijk uit Trinidad komt. De pepers verkleuren tijdens de rijping van groen naar oranje en worden uiteindelijk rood. Na ongeveer 90...

De Naga Morich is een van de heetste chilipepers ter wereld! Met Scoville Units van over de 1.000.000 is deze chilipeper “nucleair” te noemen. Er zijn zelfs 1.598.227 Scoville units gemeten in Naga Morich pepers! Dat is wel vier keer zo heet...

De Guajillo ("gwah-hee-oh") is een zeer populaire chilipeper in Mexico.  De pepers worden tussen de 10 en 15 cm lang en hebben een doorsnee van zo’n 2,5 – 3 cm. Ze worden roodbruin en wanneer ze gedroogd worden, kleuren ze zwart. De...

Tepin of Chiltepin krijgt zeer kleine ronde chilipepers van slechts 0,6 - 0,8 cm in diameter. De pepers zijn zeer heet en volgens sommigen zelfs heter dan de Habanero. De Tepin wordt wel de “moeder van alle chilipepers” genoemd. In Mexico...

De Jamaican Hot Red is een compacte plant die ongeveer 60 cm hoog kan worden. De plant krijgt een grote hoeveelheid chilipepers. De Scotch Bonnet-achtige pepers zijn ongeveer 5 cm lang en 3,5 cm in doorsnee en lijken een beetje op paddenstoelen. Ze...

Thai Hot Culinary is een heerlijke chilipeper voor in de keuken. De pepers zijn zeer smaakvol en worden zo’n 7,5 cm lang. De chilipepers richten zich omhoog en groeien in clusters. Thai Hot Culinary is een compacte plant en daardoor zeer geschikt...