Peperzaden

Deze schoonheid heeft prijzen gewonnen door haar specifieke eigenschappen. Black Pearl is een compacte plant en wordt maximaal 50 cm hoog en krijgt donkerpaarse tot zwarte bladeren. De ronde,...

Deze hybride Jalapeno Mammoth is één van de grootste, zo niet de grootste, Jalapeno die er is. De pepers kunnen zo'n 13 cm lang worden en zijn mildheet. Ze zijn uitermate geschikt om te vullen. De...

De Bhut Jolokia was de heetste chilipeper ter wereld. De Bhut Jolokia (of Naga Jolokia) stond in het Guinness Book of Records beschreven als heetste peper ter wereld en is liefst twee keer zo heet...

De 7 Pot, ook wel 7 Pod genoemd, is een chilipeper die oorspronkelijk uit Trinidad komt. Het is een extreem hete en zeldzame peper. De scherpte van deze peper is vergelijkbaar met die van de Bhut...

De Habanero Big Sun komt oorspronkelijk uit Afrika en is groter dan de gemiddelde Habanero. Deze chilipeper wordt ongeveer 6 cm lang en 5 cm in diameter en verkleurt tijdens het rijpen van groen naar...

Er wordt gezegd dat de Datil chilipeper in de 18de eeuw vanuit Menorca naar St. Augustine in Florida is meegenomen. De chilipeper werd in St. Augustine zo bekend dat er zelfs een jaarlijks festival...

De Rocoto chilipeper komt oorspronkelijk uit het Andes gebergte in Peru, waar hij ook wel Manzano genoemd wordt. Manzano betekent appel en zijn vorm lijkt dan ook op die van een appel. Deze peper...

De Santaka chilipeper is een variëteit die afkomstig is uit Japan. Het is een 5 cm lange hete peper, doorgaans met ongeveer 30.000 tot 50.000 Scoville Heat Units (SHU). De chilipepers richten zich...

Pepperoncini wordt vaak ingemaakt in zuur of olie. Het is een klassieke Italiaanse chilipeper die veel gebruikt wordt op pizza’s en in Griekse salades. De plant geeft een rijke oogst aan 10 cm lange...

Jalapeno Mucho Nacho is een hybride jumbo Jalapeño chilipeper. Ze zijn niet alleen langer, maar ook breder, zwaarder en heter dan de standaard Jalapeño. De forse planten krijgen vele chilipepers. De...

Deze hybride chilipeper werd speciaal ontwikkeld voor het maken van salsa’s en is ook heerlijk in Mexicaanse gerechten en sauzen. Deze peper heeft een milde scherpte, precies goed voor salsa’s. Voor...

Deze vroeg rijpende chilipepers van de Cherry Bomb worden ongeveer 6 cm lang en 3 cm in diameter. Ze doen denken aan kersen. De pepers hebben een ronde ovale vorm en hebben een dikke vruchtwand,...